Słodka wycieczka klas gastronomicznych
Wierzymy, że najlepszą szkołą jest doświadczanie, czyli uczenie przez działanie zgodnie z zasadą Konfucjusza „Powiedz mi, a zapomnę, pokaż mi, a zapamiętam, pozwól mi zrobić, a zrozumiem”.
W ramach poszerzenia wiedzy zawodowej uczniowie klasy pierwszej i drugiej kształcący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych odwiedzili Zamojską Manufakturę Słodyczy ,, Tęcza”.
Uczniowie zapoznali się z procesem technologicznym produkcji wyrobów z karmelu oraz spróbowali swoich sił w produkcji lizaków. Wycieczka była też świetną okazją do integracji grupy przy pysznej gorącej czekoladzie w Pijalni Czekolady Wedel.
Pychotka 🙂
